Quéribus, chateau cathare
Les chateaux cathares sont perchés sur des promontoirs naturels impressionants. Quéribus n'échappe pas à la règle.
Les cathares, autrements appelés "Parfaits", étaient considérés comme hérétiques car ils se voyaient purs esprits, reniant toute incarnation.
C'est sans doute se qui leur rendait la montée plus facile...Ca y est, attendez moi, j'arrive !
Evidemment, de là-haut, la vue est belle.
Dans le viseur en pierre, vous pouvez apercevoir ... Cucugnan !
Ce village est surtout connu pour le fameux "Sermont de Curé de Cucugnan" d'achille Mir (19ième s.). Mais je vous recommande également sont moulin à vent, fraîchement rénové (en rupture esthétique avec les éoliennes modernes qui poussent vite dans la région !) et surtout la boulangerie qui se situe juste en dessous. Exceptionnelle (et les farines viennent du moulin) !
Mais il est temps de partir, la météo se gâte ...